Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierTop 20Historien bag      
Tilpasset søgning

Bedstefars skæg

En kage for slikspisere!!

Mængde/antal pers: 10 pers.

Ingredienser:
  • 250 g smør
  • 250 g sukker
  • 4 æggeblommer
  • 300 g mel
  • 2½ tsk bagepulver
  • 2 1/4 dl mælk
  • 4 æggehvider
  • 3 dl sukker
  • 2 dl ribsgele
Fremgangsmåde:

1. Rør smør og sukker sammen. Rør æggeblommerne i, og derefter mel blandet med bagepulver. Til sidst røres mælken i.
Bred dejen ud i en bradepande foret med bagepapir
30 x 35 cm.

2. Bag den ca. 25 min. ved 175° på midterste ovnribbe.

3. Pisk æggehviderne stive. Pisk lidt sukker i ad gangen, og pisk til sej marengs.
Tag kagen ud af ovnen. Smør gele over, og fordel marengsen over.

Bag kagen yderligere 30 - 35 min.ved 150°. til den er gylden.

Opskriften er skrevet af: Jytte, 20-06-2003 22:55, redigeret: 07-07-2003 10:03    Andre opskrifter skrevet af Jytte
Findes i følgende kategorier:  Kager 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 19274 der ser denne opskrift.