www.anjasopskrifter.dk
ForsideVis kategorierTop 20Historien bag
Søg
Avanceret søgning gennem Google
Tilpasset søgning
Du er bruger nr. 1264 der ser denne opskrift.


Tilføj til mine favoritopskrifter  Rediger mine favoritopskrifter

<%call checkShowRecipe%>

Kold krydderurtesuppe med krebsehaler

Superlækker sommersuppe - god på en varm dag.

Mængde/antal pers: 4 personer
Ingredienser:
  • 1,5 liter kold grøntsags- eller hønsebouillon
  • 500 g græsk yoghurt
  • 2 agurker i tern
  • masser af hakkede friske krydderurter (ca 40-50 g)
  • 30 g krebsehaler (eller rejer)
  • Croutonner eller groft brød efter smag
Fremgangsmåde:

Bouillon og youghurt piskes sammen. Kom agurker og krydderurter i suppen og lad den trække mindst 30 min. Server med krebsehaler og croutonner som tilbehør, eller kom det i suppen. Server brød til.

Opskriften er skrevet af: piajørgensen, 24-07-2006 21:22, redigeret: 27-08-2006 20:53    Andre opskrifter skrevet af piajørgensen
Findes i følgende kategorier:  Fisk og skaldyr Slankemad Sommermad Supper 
Skriv ny opskrift
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar