| www.anjasopskrifter.dk |
|
ForsideVis kategorierTop 20Historien bag
|
|
| Avanceret søgning gennem Google |
|
Du er bruger nr. 1307 der ser denne opskrift.
Tilføj til mine favoritopskrifter
Rediger mine favoritopskrifter
<%call checkShowRecipe%>
Chilimarinerede pærer
Her er en dejlig sensommer dessert med lidt chilibid.
Mængde/antal pers: 4- 6 pers.
|
|
Ingredienser:
- 4 modne, men faste pærer
- 4 dl friskpresset appelsinsaft
- 4 spsk. rørsukker
- fine strimler af skal af en usprøjtet appelsin
- 1 lille rød tørret chili
- 1 stang vanilje
- brie eller anden mild skimmelost
Fremgangsmåde:
Fjern blomsten og skær de hele pærer i skiver på langs. Bring de øvrige ingredienser i kog i en bred rustfri stålgryde og lad det koge lidt ind. Tilsæt pærerne og kog dem møre ved svag varme i ca. 5 min. Lad dem blive kolde i lagen. Server de syltede pærer til et stykke veltempereret brie.
|
Opskriften er skrevet af: Johnnie, 16-08-2007 23:36
Andre opskrifter skrevet af Johnnie
Findes i følgende kategorier: Desserter Sommermad Søde sager
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere: Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift
Tilføj kommentar
|
|
|
|
|