| www.anjasopskrifter.dk |
|
ForsideVis kategorierTop 20Historien bag
|
|
| Avanceret søgning gennem Google |
|
Du er bruger nr. 811 der ser denne opskrift.
Tilføj til mine favoritopskrifter
Rediger mine favoritopskrifter
<%call checkShowRecipe%>
Kylling med stegte æbler
en skøn og nem ret
Mængde/antal pers: 4 pers
|
|
Ingredienser:
- 2 løg
- ½ selleri
- 2 æbler
- 6 kyllingeoverlår ( 800 g )
- 1 spsk olie
- salt
- peber
- 80-85 g mandler
- 2 rosmarinkviste
Fremgangsmå:de:
Tænd ovnen på 200°.Skær løg og æbler i både,og selleri i lidt grove stykker.Brun nu kyllingelårene på en pande med lidt olie ,til de blir gylne og let sprøde.Krydr med salt og peber. Tag nu lårene af panden og læg dem på et fad. Steg løgene let møre og gyldne sammen med selleri. Vend æbler,mandler og rosmarinkviste hurtig sammen med løgblandingen på panden og krydr med salt og peber.Fordel grønt,æbler og mandler i et stort ovnfast fad, og læg kyllingelårene ovenpå.Steg det hele sammen i ovnen 30 - 40 min. til kødet er gennemstegt,kødsaften skal være helt klar.
Server retten med kogte kartofler og en god salat efter behag.
|
Opskriften er skrevet af: Jytte, 08-03-2010 15:55
Andre opskrifter skrevet af Jytte
Findes i følgende kategorier: Hovedretter Retter med kylling
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift
Tilføj kommentar
|
|
|
|
|
