Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierTop 20Historien bag      
Tilpasset søgning

Charlottes Rejecoctail

Frisk lækker Rejecoctail

Mængde/antal pers: 4

Ingredienser:
  • 500 g rejer
  • 4 modne avocadoer
  • 50 g valnødder
  • 2 bundt brøndkarse

  • Dressing:
  • ½ dåse kokosmælk
  • saft af 1 lime
  • 2 tsk agavesirup eller ahornsirup
Fremgangsmåde:

Skær salaten i store brud. Halvér avocadoen og skær den i skiver. Fordel rejerne på salaten og kom ristede valnødder på. Kom til sidst dressingen på eller server den i en lille kande. Spis salaten med det samme – ellers bliver den hurtig kedelig.

Opskriften er skrevet af: CharlotteB, 28-04-2015 15:03
Andre opskrifter skrevet af CharlotteB
Findes i følgende kategorier:  Frokost Forretter Retter med rejer 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 2167 der ser denne opskrift.