Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig   Print

Svensk pølseret

Mængde/antal pers: 4

Ingredienser:
 1 fint hakket løg
 20 g margarine
 15 pølser
  tsk paprika
 750 g kogte kolde katofler
 1 dl mælk
 1 dåse tomat pure
 salt og peber
  dl fløde
Fremgangsmåde:

Pil løgne og hak dem. Skær pølserne i skrå skiver. Skær katoflerne i skiver.
Brun fedtstoffet i en gryde, heri løgene til de er gyldne. Tilsæt pølser og paprika og svits det ved svag varme og tilsæt kartoffelskiverne og hæld tomatpure og mælk i gryden.
Koges i 5 min og fløden tilsættes og koges igen i 5 min.

Opskriften er skrevet af: stumb, 10-03-2002 09:55, redigeret: 13-03-2002 08:35

Andre opskrifter skrevet af stumb
Findes i følgende kategorier:  Hverdagsmad Vintermad Retter med pølser 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 8537 der ser denne opskrift.