Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierTop 20Historien bag      
Tilpasset søgning

Jordbærkage.

En rigtig god gammeldags ( uhm )

Mængde/antal pers: 6 pers.

Ingredienser:
  • 3/4 kg. jordbær
  • 1½ dl. vand
  • 1 dl. sukker
  • 3 spsk. majsstivelse el. jævningpulver

  • Desuden:
  • 20 makroner
  • 3 dl. piskefløde
  • mynte
Fremgangsmåde:

1. Kog jordbær og vand ca. 5 min. smag til med sukker.
Udrør majsstivelse i lidt koldt vand el. jævningpulver, og rør i det. Kog grøden godt igennem, hæld den op i en skål, drys med lidt sukker, og afkøl den.

2. Knus makronerne.

3. Læg først et lag jordbærgrød i en skål, og dernæst makronraspen.Fordel resten af grøden over makronraspen.

4. Pisk fløden til skum, og fordel den over jordbærkagen.

Pynt med mynte.

Opskriften er skrevet af: Jytte, 10-02-2003 19:12, redigeret: 11-02-2003 10:37    Andre opskrifter skrevet af Jytte
Findes i følgende kategorier:  Desserter Søde sager 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 15391 der ser denne opskrift.