www.anjasopskrifter.dk
ForsideVis kategorierTop 20Historien bag
Søg
Avanceret søgning gennem Google
Tilpasset søgning
Du er bruger nr. 3435 der ser denne opskrift.


Tilføj til mine favoritopskrifter  Rediger mine favoritopskrifter

Pasta i champignonsauce

Mængde/antal pers: 4 pers.
Ingredienser:
  • 2 hakkede rødløg (ca. 75 g)
  • 25 g smør
  • 200 g champignoner i halve
  • 2 1/2 dl grønsagsbouillon
  • 1 1/2 dl piskefløde
  • 1/2 tsk groft salt
  • friskkværnet peber

  • Tilbehør:
  • 400 g tørret pasta

  • Pynt: Sprødstegte bacontern og frisk, hakket persille.
Fremgangsmå:de:

Svits rødløg i smør i en gryde. Tilsæt champignonerne og svits dem med i ca. 3 min. Hæld bouillonen ved. Lad saucen koge ved svag varme uden låg i ca. 5 min. Tilsæt piskefløde og kog endnu 5 min. Smag saucen til med salt og peber.

Vend friskkogt pasta i saucen og hæld den i en varm skål. Drys bacontern og persille over.

Opskriften er skrevet af: Audipigen, 13-02-2003 11:05, redigeret: 27-02-2003 14:37    Andre opskrifter skrevet af Audipigen
Findes i følgende kategorier:  Hverdagsmad Retter med bacon Pastaretter 
Skriv ny opskrift
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar