Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Kinesisk nudelsuppe

både nærende og smagende, og tager kun 15 min. at lave

Mængde/antal pers: 4 pers.

Ingredienser:
 2 løg
 250 g hakket okse/svine/kalve - kød (10 - 12%)
 1 spsk olie
 1 1/4 L oksebuillon
 70 g tomatkoncentrat
 1 - 2 tsk stærk chilisauce (ikke nødvendig, men giver piftet til retten)
 125 g ægnudler
  tsk salt
Fremgangsmåde:

- Løgene hakkes og svitsen sammen med kødet.
- Bouillonen, tomatkonc. og chilisaucen tilsættes og det snurrer i 5 min.
- Ægnudlerne puttes i og det hele snurrer endnu 5 min.
- Det smages til med salt og peber.

Opskriften er skrevet af: June, 17-05-2003 16:32, redigeret: 17-05-2003 16:33

Andre opskrifter skrevet af June
Findes i følgende kategorier:  Supper 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 5817 der ser denne opskrift.