Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Jordbærdessert

Hurtig, og lækker dessert, prøv den..

Mængde/antal pers: 6prs.

Ingredienser:
 1 pose makroner
 500 g danske friske jordbær
  l piskefløde
 cognac
 flormelis
 vanilje


Fremgangsmåde:

Jordbærrene renses, vaskes, stilken fjernes.
Hak dem let med en kniv, start med at skære dem i skiver, og fortsæt så til de er blevet hakket ..
Makroner knuses groft, og fløden piskes stiv.
I en pæn skål dækkes bunden af makroner, dryppes med cognac, så meget du nu vil..
Jordbær og fløde vendes sammen, smages til med vanilje og flormelis.
Dæk makron bunden med noget af jordbærskummet, og lav et nyt lag med makroner og cognac.
Fortsæt til du slipper op, du skal ende med at lag jordbær skum.
Pynt evt. toppen af med flødeskum sprøjtet med sprøjtepose, i klatter og halve jordbær.
Sæt desserten på køl, en god time og server!

Opskriften er skrevet af: kitty kat, 23-05-2003 07:01, redigeret: 02-07-2003 12:30

Andre opskrifter skrevet af kitty kat
Findes i følgende kategorier:  Desserter 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 12495 der ser denne opskrift.