Ingredienser: 4 små rødbeder 1 æble 10 - 12 store kapers 2 tsk. dijonsennep 2 spsk. hvidvinseddike 2 spsk. koldpresset madolie Salt og peber Fremgangsmåde:
Rødbederne skrælles og rives groft. Rødbederne blancheres i kogende vand og afkøles i en sigte. Æblet skrælles og skæres i terninger. Sennep, eddike, salt, peber og olie piskes sammen, og dressingen vendes med æble, rødbede og kapers.
Opskriften er skrevet af: Solde, 28-08-2003 09:25, redigeret: 20-09-2003 20:43
Andre opskrifter skrevet af Solde
Findes i følgende kategorier: SalatKommentarer fra Anja og fra andre brugere: Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift
Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 6570 der ser denne opskrift.