Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Ribs- eller solbærmuffins

Solbærmuffinsen er min favorit, men det er jo smag og behag!

Mængde/antal pers: ca. 20 stk.

Ingredienser:
 2 æg
 2 dl mælk
  tsk salt
 3 dl hvedemel
 2 tsk bagepulver
 2 dl Brun Farin
 1 tsk Vanillesukker
 50 g smør eller margarine
 Fyld:
 2-3 dl ribs eller solbær
Fremgangsmåde:

Pisk æg, mælk og salt. Bland alle tørre ingredienser, og rør dem i æggeblandingen.
Smelt fedtstoffet, og rør det i dejen. Vend bærrene i.
Fordel dejen i muffinforme, så de højst er fulde. Bages i ovnen ved 200 i ca. 20 minutter.

Opskriften er skrevet af: Solde, 06-09-2003 20:47, redigeret: 20-09-2003 23:35

Andre opskrifter skrevet af Solde
Findes i følgende kategorier:  Muffins 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 11237 der ser denne opskrift.