Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Amerikansk æblekage

- lækker æblekage til de hyggelige eftermiddage

Mængde/antal pers: 1 tærteform

Ingredienser:
 275 g mel
 1 tsk bagepulver
  dl sukker
 1 knivspids salt
 150 g smør
 1 æggeblomme
 1-2 spsk koldt vand


 Fyld:
 4 store dessertæbler
 50 g lys farin
  tsk kanel
 2 spsk smeltet smør
Fremgangsmåde:

1) bland mel,bagepulver,sukker,salt og hak smørret i
tilsæt æggeblomme og ælt dejen med en smule
koldt vand.
2) klap dejen ud med hænderne i en lille bradepande
og læg skrællede æblesnitter på.
3) drys farin og kanel over æblerne,dryp med
smeltet smør og bag 25-30 min ved 225 grader.

Kommentar:
Variationer: kagen kan laves med friske blommer,fersken eller abrikos.

Opskriften er skrevet af: akpn, 17-09-2003 16:30, redigeret: 11-11-2008 10:57

Andre opskrifter skrevet af akpn
Findes i følgende kategorier:  Kager 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har afprøvet denne opskrift
Anjas kommentar: Rigtig lækker kage - jeg lavede halv portion - bagetiden er bare ca. 5 min. kortere. Jeg brugte rørsukker, da jeg ikke lige havde lys farin - det blev rigtig godt også.

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 18739 der ser denne opskrift.