Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Kantinekage

Vi købte, næsten dagligt, et stykke af denne kage i kantinen i min gymnasietid. Den er rigtig god, der er meget af den og den holder sig godt.

Mængde/antal pers: En bradepande

Ingredienser:
 300 g smør/margarine
 400 g sukker
 4 æg
 450 g mel
 4 tsk vanillesukker
 4 tsk bagepulver
 3 tsk cacao
 3 3/4 dl mælk


 Glasur:
 100 g margarine
 8 spsk kold kaffe
 2 store spsk cacao
 3 tsk vanillesukker
 175 g flormelis
 100 g kokosmel


Fremgangsmåde:

Kage:
Margarinen smeltes og køles af. Sukker og æg piskes godt sammen. Mel, vanillesukker, bagepulver og cacao blandes og hældes i æggemassen skiftevis med mælken. Margarinen røres i.
Dejen hÆldes i en stor smurt bradepande og bages på nederste rille i ovnen ved 190 grader i 25 minutter.
Kagen sættes til afkøling.

Glasur:
Det hele røres sammen og smøres på den næsten afkølede kage.

Opskriften er skrevet af: femme fatal, 18-09-2003 00:05, redigeret: 18-03-2008 12:25

Andre opskrifter skrevet af femme fatal
Findes i følgende kategorier:  Kager 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Andre kommentarer:
Lillian: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift
Lillian kommentar: Jeg ville afprøve denne interesante opskrift på Kantinekage, men da jeg stod klar til at gå igang, så jeg at der mangler at blive oplyst hvor meget mel der skal bruges i opskriften !!
Jeg vil stadig gerne prøve den, så kan jeg få oplyst hvor meget mel man skal bruge ??
Takker på forhånd

Lone Ventrup: Har afprøvet denne opskrift
Lone Ventrup kommentar: Kanon kage, hurtig og nem at lave.

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 6577 der ser denne opskrift.