Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Pizza til børn

Børn elsker den

Mængde/antal pers: 4 pers

Ingredienser:
 Dej:
 10 g gær
 1 1/4 dl lunken vand
 ˝ tsk groft salt
 1 spsk olie
 200 g mel


 Tomatsauce:
 25 g smør
 2 mellemstore zittauerløg
 1 fed hvidløg
 1 dåse flåede tomater ( ca. 425 g )
 ˝ tsk tørret oregano
 ˝ tsk groft salt
 peber


 Fyld:
 hakket oksekød, tun, skinkestrimler,
 grøntsager, pølse eller lignende.


 Gratinering:
 Karoline´s Pizza ost
Fremgangsmåde:

Dej:
Rør gæren ud i lunkent vand ( lillefingervarmt) i en røreskål. Tilsæt salt, olie og mel ( hold lidt af melet tilbage ) Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med et låg eller alu-folie, og lad dejen hæve et lunt sted i ca. 40 min.

Tomatsauce:
Smelt smørret i en tykbundet gryde og svits løg og hvidløg heri. Tilsæt de flåede tomater med væde, oregano, salt og peber. Kog saucen ved jævn varme uden låg i ca. 20 min. smag til. Tomatsaucen skal være " tør "

Skal bages i ca. 15 - 20 min.

Opskriften er skrevet af: Jytte, 01-01-2004 18:55, redigeret: 29-03-2004 22:59

Andre opskrifter skrevet af Jytte
Findes i følgende kategorier:  Pizza Børnefødselsdag 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 12354 der ser denne opskrift.