|
|
|
|
|
Pizza til børn
Børn elsker den
Mængde/antal pers: 4 pers
|
|
Ingredienser:
 Dej:
10 g gær
1 1/4 dl lunken vand
½ tsk groft salt
1 spsk olie
200 g mel
Tomatsauce:
25 g smør
2 mellemstore zittauerløg
1 fed hvidløg
1 dåse flåede tomater ( ca. 425 g )
½ tsk tørret oregano
½ tsk groft salt
peber
Fyld:
hakket oksekød, tun, skinkestrimler,
grøntsager, pølse eller lignende.
Gratinering:
Karoline´s Pizza ost
Fremgangsmåde:
Dej:
Rør gæren ud i lunkent vand ( lillefingervarmt) i en røreskål. Tilsæt salt, olie og mel ( hold lidt af melet tilbage ) Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med et låg eller alu-folie, og lad dejen hæve et lunt sted i ca. 40 min.
Tomatsauce:
Smelt smørret i en tykbundet gryde og svits løg og hvidløg heri. Tilsæt de flåede tomater med væde, oregano, salt og peber. Kog saucen ved jævn varme uden låg i ca. 20 min. smag til. Tomatsaucen skal være " tør "
Skal bages i ca. 15 - 20 min.
|
|
Opskriften er skrevet af: Jytte, 01-01-2004 18:55, redigeret: 29-03-2004 22:59
Andre opskrifter skrevet af Jytte
Findes i følgende kategorier: Pizza Børnefødselsdag
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift
Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 13506 der ser denne opskrift.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
