Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Appelsin/Citron Gele

En frisk lækker dessert, som ikke kræver det store.

Mængde/antal pers: ca. 3 portioner

Ingredienser:
 3 appelsiner
 2 citroner
 4 dl sukker
 4 blade husblas
 Evt. et par dråber cointrou, eller grand marnier.
Fremgangsmåde:

Udblød husblassen i koldt vand i 5 minutter, pres imens saften fra citron og appelsinerne ned i en skål.
Smelt husblasen over vandbad, og hæld saften ned til husblasen. Blandingen skal være varm, men den må ikke koge.

Tag gryden af vandbadet og opløs sukkeret i blandingen.
Hæld geleen i en form eller flere små forme, der er skyllet med vand forinden.
Stil geleen i køleskabet, evt. de første 10 minutter i fryseren, hvis geleen skal stivne hurtigt.

Server som den er eller med en klat flødeskum til.


Opskriften er skrevet af: kitty kat, 21-03-2004 18:54, redigeret: 09-07-2004 23:11

Andre opskrifter skrevet af kitty kat
Findes i følgende kategorier:  Desserter Sommermad 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Andre kommentarer:
Katjab: Har afprøvet denne opskrift
Katjab kommentar: Er rigtig god, dejlig frisk

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 10813 der ser denne opskrift.