Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Hindbærsnitter

Mængde/antal pers: 8-10 stk.

Ingredienser:
 150 gr. smør/margarine
 75 gr. flormelis
 225 gr. mel
 1 æg


 eller 1 pakke færdig mørdej


 Fyld:
  glas hindbærmarmelade
 125 gr. flormelis
 1-2 spsk. vand
 evt. lidt krymmel
Fremgangsmåde:

Hak det kolde smør sammen med mel og flormelis og saml det hurtigt til en dej med det sammenpiskede æg. Lad dejen hvile i køleskab i mindst 1 time.

Rul dejen ud i en stor rektangel og del den i 4 lige store stænger. Prik stængerne med en gaffel. Smør 2 af stængerne med hindbærmarmelade og læg de sidste to stænger over. Skær dem ud i den ønskede størrelse og læg dem på en bageplade med bagepapir.

Bages ca. 12 minutter ved 200 grader.

Lad kagerne afkøle og pynt med glasur og krymmel.



Opskriften er skrevet af: Mivima, 29-03-2004 10:15, redigeret: 07-04-2004 21:47

Andre opskrifter skrevet af Mivima
Findes i følgende kategorier:  Kager Til kaffen/theen 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 7551 der ser denne opskrift.