Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Skinkegryde

Mængde/antal pers: 6 personer

Ingredienser:
 1 kg skinkekød i tern
 2 løg i tern
 2-4 hvidløg i små tern
  spsk. karry
 1 spsk. paprika
 2 dl. ketchup
 1 liter sødmælk
 1 bouillon terning
 salt og peber
 evt. 1/4 dl. fløde (ikke nødvendigt)
Fremgangsmåde:

Løgene svitses i lidt fedtstof. Derefter tilsættes kødet samt alt det andet, undtagen det eventuelle fløde.
Retten skal koge 1-2 timer ved svag varme, hvor man skal røre af og til.
Når retten er færdig tilsættes evt. fløde, og man må selv vudere om den skal jævnes.
Serveres med pomfrittes eller ris samt kogte ærter.

Opskriften er skrevet af: snut70, 07-04-2004 22:46, redigeret: 12-07-2004 11:54

Andre opskrifter skrevet af snut70
Findes i følgende kategorier:  Hverdagsmad Retter med svinekød 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 6255 der ser denne opskrift.