Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Tiramisu

Lækker dessert

Mængde/antal pers: 6 personer
Ingredienser:
 10 - 12 savoyardkiks
 1 kop stærk kaffe
 2 bægre pasteuriserede æggeblommer (4 stk)
 1½ dl sukker
 2 spsk brandy
 2 bægre mascapone ost
 2 bægre pasteuriserede æggehvider (3 stk)
 lidt kakao til pynt
Fremgangsmåde:

* Læg kiksene i et lavt fad, og hæld kaffen over. Pisk æggeblommerne sammen med sukker og hæld brandy i. Rør mascapone ud i æggesnapsen. Pisk hviderne stive for sig. Fold dem i æggemassen. Læg det i et eller to lag med udblødte kiks.

* Drys med kakaopulver.

* Serveres som dessert eller til kaffen

Opskriften er skrevet af: Rikke, 05-06-2004 17:42, redigeret: 11-07-2004 15:28

Andre opskrifter skrevet af Rikke
Findes i følgende kategorier:  Desserter Til kaffen/theen 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 6983 der ser denne opskrift.