Traditionel kartoffelsalat med cremefraiche-mayonnaise dressing
Mængde/antal pers: 4 pers.
Ingredienser: 1 kg. kogte faste kartofler ½ l. cremefraiche 400 g. mayonnaise 2 løg 1½ tsk. salt 1 tsk. peber 1 tsk. karry 1 bdt. purløg
Fremgangsmåde:
Kartoflerne pilles og skæres i skiver. Mayonnaise blandes med creme fraiche og smages til med krydderierne. Løgene hakkes meget fint, og blandes i sammen med kartoffelskiverne. Salaten pyntes med purløg.
Opskriften er skrevet af: provinsbabe, 24-10-2004 00:36, redigeret: 11-12-2004 22:36
Andre opskrifter skrevet af provinsbabe
Findes i følgende kategorier: FestmadSommermadTilbehørSalatKommentarer fra Anja og fra andre brugere: Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift
Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 26195 der ser denne opskrift.
