Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Dobbelte Chokolade Cookies

En lækker Amerikansk Cookie, hvad mere kan man bede om?

Mængde/antal pers: Ca. 12 store stk.

Ingredienser:
 115 g usaltet smør
 115 g sukker
 1 æg
 2 tsk vaniljesukker
 150 g mel
 1 tsk bagepulver
  tsk salt
 75 g havregryn
 115 g mørk chokolade, groft hakket
 115 g hvid chokolade, groft hakket




Fremgangsmåde:

Varm ovnen op til 190 g. og beklæd to bageplader med bagepapir. I en skål røres smør og sukker til en cremet masse, tilsæt æg og vanilje, rør godt.
Sigt mel, salt og bagepulver over blandingen og vend det forsigtigt i. Tilsæt havregryn og de 2 slags hakkede chokolader. Rør blandingen sammen med en ske, til den er jævn. Sæt småkagerne på pladerne med 2 skeer, lav nogle store klatter, for at få den rigtige cookie størrelse. Der skal være masser af plads mellem kagerne, da de spreder sig. Bag dem i 15-20 minuter, og læg dem på bagerist til afkølning.

Opskriften er skrevet af: kitty kat, 15-02-2005 18:01, redigeret: 31-03-2005 09:39

Andre opskrifter skrevet af kitty kat
Findes i følgende kategorier:  Småkager Til kaffen/theen 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 23843 der ser denne opskrift.