Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Tomatsalat med rødløg og eddikedressing

En død lækker og enkel salat, som bare skriger sommer

Mængde/antal pers: 4 pers.

Ingredienser:
 7 røde tomater med stilk
 14 spsk Balsamico eddike
 20 spsk Vand
 4 spsk sukker
 2 pæne rødløg
 Friske basilikumsblade


Fremgangsmåde:

Bland sukker, balsamico eddike og vand sammen, lad sukkeret blive opløst i blandingen.
Vask og rens tomaterne, fjern stilkene og tør dem godt.
Skær tomater og løg i tynde fine skiver, og læg dem over hinanden i et fad. Hæld dressingen over, og sæt tomatsalaten i køleskabet i 2 timer.
Pynt med basilikumsblade, og server til sommermaden.

Opskriften er skrevet af: kitty kat, 15-02-2005 22:29, redigeret: 26-03-2005 12:14

Andre opskrifter skrevet af kitty kat
Findes i følgende kategorier:  Sommermad Tilbehør Salat 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 43391 der ser denne opskrift.