Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Gylden marmelade

Skøn marmelade til dit nybagte brød...

Mængde/antal pers: 1 stort glas

Ingredienser:
 2-3 grapefrugter efter størrelse,
 2 store eller 3 mellemstore æbler,
 skalstrimler af citron,
 saft fra 1 citron,
 3 dl vand,
 400 gram sukker,
 evt 50 gram finthkt nødder.


 Konserveringsmiddel til at skylle marmeladeglas med.
Fremgangsmåde:

Befri grapefrugterne for skal samt den bitre, hvide hinde. Skær kødet fra disse samt æblerne i tern. Kommes i en gryde sammen citronsaft og -skal samt vand og sukker.
Kog marmeladen i 20- 30 min. Hvis du vil have nødderne i, blandes disse i til sidst.
Hældes på varme, skyllede glas og lukkes straks.

Opskriften er skrevet af: Janelie, 29-05-2005 15:19, redigeret: 26-10-2005 15:35

Andre opskrifter skrevet af Janelie
Findes i følgende kategorier:  Brunch Syltning 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 4644 der ser denne opskrift.