Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Sprøde skovsnegle

Skovsnegle = pizzasnegle...

Mængde/antal pers: 16 stk.

Ingredienser:
 25 g. gær
 3 dl. vand
 1 tsk. salt
 2 spsk. olivenolie
 500 g. pizzamel


 FYLD:
 1 dl. tomatpuré
 100 g. finthakket røget skinke
 100 g. revet ost
 1 spsk. oregano
 
 Olie til pensling og oregano til drys.


Fremgangsmåde:

Udrør gæren i lunkent vand. Tilsæt de øvrige ingredienser.
Ælt dejen godt. Stilles til hævning 1 time. Rul dejen ud til ca. 30x35 cm. Smør puréen på og drys med ost og oregano. Rul sammen som en roulade og skær i 16 skiver. Læg sneglene på pladen og lad dem efterhæve 10 minutter. Pensles med olie og drysses med oregano. Bages i varmluftovn 15 minutter ved 200 grader.

Opskriften er skrevet af: AMN, 21-04-2006 09:57

Andre opskrifter skrevet af AMN
Findes i følgende kategorier:  Bagning Brød Frokost Pizza 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 5026 der ser denne opskrift.