Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Kartoffelsalat

Enkel og lækker kartoffelsalat

Mængde/antal pers: 4 pers.

Ingredienser:
 1 kg kogte, kolde kartofler
 2,5 dl Creme Fraiche 18%
 2,5 dl Yoghurt Naturel
 Salt
 Peber
 1 bundt Purløg




Fremgangsmåde:

Skær kartoflerne i skriver og læg dem i en skål, skyl og tør purløget.
Klip purløget i små stykker. Bland yoghurt og creme fraiche, og fordel det over kartoflerne, tilsæt purløg, salt og peber, og bland det hele forsigtigt sammen. Smag til med ekstra salt, og tilsæt løg skåret i meget fine tern, hvis du er meget glad for løgsmagen.

Opskriften er skrevet af: kitty kat, 03-07-2006 23:48, redigeret: 28-08-2006 22:15

Andre opskrifter skrevet af kitty kat
Findes i følgende kategorier:  Sommermad Tilbehør Salat 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 13037 der ser denne opskrift.