Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Frugt-Fiber tærte

Sukkerfri og fedtfri. Det lyder måske for sundt til at være lækkert, men det er den altså...

Mængde/antal pers: 6 pers.

Ingredienser:
 1,5 dl mælk
 90 g havregryn
 2 æg
 60 g hakkede mandler
 30 g hvedemel
 sødemiddel svarende til 75 g sukker
 1 tsk bagepulver
 evt. lidt hakket chokolade med højt kakaoindhold


 ca. 300 g frugt, f.eks. pærer, bær, ananas
 eller en kombination af dine yndlings frugter


 lidt flydende sødemiddel og lidt vanillearoma


Fremgangsmåde:

Lun mælken og hæld den over havregrynene. Lad det trække i 30 min.
Æggene piskes og sødemiddel piskes i.
Havrgrynsmassen og æggemassen røres sammen.
Hvedemel, bagepulver og hakkede mandler tilsættes.

Frugten skæres i passende stykker. (Bruges banan er det bedst at mose den og blande den i dejen, godt i kombination md f.eks. ananas og fersken)
Frugten fordeles i en tærteform og lidt sødemiddel drysses over.
Dejen fordeles over frugten og tærten bages ved 180 grader i ca. 30 min.

Serveres med Cheasy fraiche 9% eller fromage fraiche rørt med lidt flydende sødemiddel og vanillearoma


Opskriften er skrevet af: KristinaDKH, 29-07-2006 23:03

Andre opskrifter skrevet af KristinaDKH
Findes i følgende kategorier:  Bagning Slankemad Brunch Tærter 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 16209 der ser denne opskrift.