Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Kakaosnitter

En kage der bliver taget godt imod

Mængde/antal pers: 8 pers

Ingredienser:
 Bund :
 260 g blødt margarine
 125 g sukker
 1 æg
 400 g mel


 Fyld :
 65 g margarine
 400 g sukker
 4 tsk vaniljesukker
 250 g kokosmel
 5 æg
 5 spsk kakao


 Desuden :
 ca. 1 dl hindbærmarmelade
Fremgangsmåde:

1. Fedtstof og sukker røres hvidt, æg og mel tilsættes, og dejen æltes sammen. Den lægges på køl, mens fyldet
gøres klar.
2. Fedtstoffet smeltes ved svag varme. Sukker og vanilje tilsættes, og gryden tages fra varmen. Efter 5 min. røres æggene i massen et af gangen og derefter resten
af ingredienserne.
3. Mørdejen rulles ud og lægges i en bradepande ( ca. 22 x 35 cm ) med bagepapir. Bunden smøres med marmelade og dækkes med kokosfyldet, og kagen bages ved 200. midt
i ovnen i ca. 25 min.

Opskriften er skrevet af: Jytte, 11-01-2007 16:50

Andre opskrifter skrevet af Jytte
Findes i følgende kategorier:  Kager 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 7379 der ser denne opskrift.