Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Græsk Humus

En lækker tilbehør til en sommer frokost eller en helt almindelig salat.

Mængde/antal pers: 4 pers.

Ingredienser:
 1 dåse Kikærter
 2 spsk. citron saft
 5 spsk. sesam frø
 1 tsk. olie
 2 spsk. oliven olie
 1/2 spsk. salt
 1/4 spsk. peber
 2 fed hvidløg
 evt. persille


Fremgangsmåde:

Sesam frøene ristet på en pande, i en tsk. olie.
kikærter, olie, citron saft, sesam frø, salt, peber og pillede hvidløg lægges i en blender og blendes til mos.
Mosen ligges derefter over i en skål, som man evt. kan pynte med persille.
Serveres med brød til.



Opskriften er skrevet af: kitty kat, 23-01-2007 20:05, redigeret: 27-01-2007 12:00

Andre opskrifter skrevet af kitty kat
Findes i følgende kategorier:  Vegetar Frokost Sommermad 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 11804 der ser denne opskrift.