Lækker sommeragtig lagkage der er en skøn afløser for de mere tunge og søde lagkager. Den er meget simpel og let at lave. Hjemme hos mine forældre laves aldrig andre lagkager både til søndags hygge og til store fester.
Mængde/antal pers: 1 stk lagkage
Ingredienser: 2-eller 3 lyse lagkagebunde jordbær youghurt( sød eller letmælk. cheasy er for tynd). 2-3 store bananer( kiwi eller søde jordbær kan også bruges) flødeskum glasur Fremgangsmåde:
Yoghurten påsmøres lagkagebunden. De valgte stykker frugt lægges tæt ovenpå yoghurten og næste bund lægges på. Sådan forsættes det indtil den sidste bund som er toppen. Lagkagen skal have lov til at trække i 20 min tid, sådan at yoghurten kan trænge ind i lagkagebunden og den bliver fast og lækker. Derefter pyntes kagen med glasur og flødeskum efter behov derefter serveres den.
Opskriften er skrevet af: balthazor, 08-05-2007 11:45, redigeret: 23-03-2016 14:36
Andre opskrifter skrevet af balthazor
Findes i følgende kategorier: DesserterLagkagerKommentarer fra Anja og fra andre brugere: Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift
Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 15631 der ser denne opskrift.
