Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Dejlig Jordbærtærte

uhm.. rigtig lækker

Mængde/antal pers: 6 - 8 stk

Ingredienser:
 250 g mel
 125 g smør
 125 g sukker
 1 tsk bagepulver
 1 æg
 ca. 400 g jordbær
 lidt sukker
 2 dl piskefløde
 1 dl græsk yoghurt
 sukker eller honning efter smag
Fremgangsmåde:

Mel og smør smuldres, blandes med sukker og bagepulver og tilsættes æg. Dejen æltes sammen, rulles ud og lægges i en smurt tærteform ( ca. 23 cm ).Lad dejen hvile en times tid. Skær kanten af, og prik bunden tæt. Bag bunden ca. 15 min. ved 200. Bunden er klar, når den er gylden og slipper kanten.
Bærrene renses, skæres evt. i mindre stykker og drysses med sukker efter smag.
Fløden piskes til skum, blandes med yoghurt og smages til med sukker eller honning. Cremen bredes ud i den helt afkølede tærteform, og kagen pyntes med bærerne.

Opskriften er skrevet af: Jytte, 14-07-2007 19:12, redigeret: 16-07-2007 22:06

Andre opskrifter skrevet af Jytte
Findes i følgende kategorier:  Tærter 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 9296 der ser denne opskrift.