Denne kalorielette pastasalat smager dejligt cremet pga. dressingen af kvark!
Mængde/antal pers: 2 pers
Ingredienser: 125 g pasta (skruer eller lign) 1 ds tun i vand
Dressing: 1½ dl kvark salt peber paprika
Grøntsager: ½ løg 2 tomater 5 cm agurk evt. 1/4 rød chilipeber
Fremgangsmåde:
Pastaen koges efter anvisningen på pakken og afkøles. Alle ingredienserne til dressingen hældes i en skål sammen med tunkødet (uden vand) og det blendes med en stavblender. Grøntsagerne hakkes meget fint og blandes i dressingen. Hvis du har en minihakker, så start med løg og evt. chilipeber, derefter agurk, og til sidst tomat- så er det nemmere at få det hele med ud.
Den kolde pasta kommes i og - voila!!!
Serveres evt med et stykke ristet rugbrød
Opskriften er skrevet af: Anja, 29-01-2002 09:45, redigeret: 16-02-2018 14:39
Andre opskrifter skrevet af Anja
Findes i følgende kategorier: Retter med tunPastaretterKommentarer fra Anja og fra andre brugere: Anja: Har afprøvet denne opskrift Anjas kommentar: Mums - sundt og lækkert!
Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 26569 der ser denne opskrift.
