Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Kylling med ananas

Et slankende måltid

Mængde/antal pers: 4 pers

Ingredienser:
 780 g kyllinginderfiletter
 500 g dåseananas
 + 2 spsk saft
 ( usødet ananas i egen saft)
 2 spsk soja
 1 citrongræs
 friskreven ingefær
 200 g grønne bønner
 100 g gulerødder
Fremgangsmåde:

Kom kyllingekødet i et ildfast fad. Bland marinade af ananassaft og soja og krydr med ingefær og hakket citrongræs. Hæld marinaden over kødet, bland stykker af ananassen imellem og sæt det i en 200 varm ovn i ca. 20 min., til kødet er gennemstegt.
Nip bønnerne og skær gulerødderne i skrå skiver. Kog grønsagerne i et par min.
Server kyllingen med de kogte grønsager til.

Opskriften er skrevet af: Jytte, 18-05-2008 16:08

Andre opskrifter skrevet af Jytte
Findes i følgende kategorier:  Slankemad Retter med kylling 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 12931 der ser denne opskrift.