Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Rabarberskum med jordbær

hurtigt at lave

Mængde/antal pers: 4 pers

Ingredienser:
 250 g rabarber i mindre stykker
 120 g sukker
 lidt vaniljekorn
 1 dl piskefløde
 250 g jordbær


 Tilbehør:
 sprøde småkager
Fremgangsmåde:

Kom rabarber, sukker og vanilje i en gryde med 2 spsk. vand
og læg låg på. Ryst gryden og lad den småsimre i 20 min. til det er blødt og kogt ud. Afkøl. Pisk fløden til skum og skær jordbær i skiver. Vend rabarberne rundt uden at blande helt i flødeskum og tilsæt skivede jordbær. Server med sprøde småkager.

Opskriften er skrevet af: Jytte, 18-07-2008 15:17, redigeret: 12-08-2008 19:31

Andre opskrifter skrevet af Jytte
Findes i følgende kategorier:  Desserter 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 5686 der ser denne opskrift.