Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Min Datters gode theboller

de er dejlige lette

Mængde/antal pers: 8 stk

Ingredienser:
 250 g mel
 1/4 tsk salt
 75 g margarine
  dl rosiner
 1 1/4 dl mælk
 25 g gær
 1 æg
 2 spsk sukker


 pensling: Sammenpisket æg
Fremgangsmåde:

Mel og salt blandes, margarine smuldres deri, og rosinerne tilsættes.Gæren røres ud i den lunkne mælk, æg og sukker piskes sammen. Alt blandes og dejen slås i fadet, indtil den er blank, stilles til hævning et lunt sted ca 20 min. Dejen formes til boller evt. med en ske, og stilles på en smurt plade og efterhæves godt, gerne 1 lille time. Pensles derefter med et sammenpiskes æg.

Bages ca.15 min. ved 225 på midterste rille.

Varmluft:180 17 min.2 ribbe.

Opskriften er skrevet af: Svend Erik, 05-06-2009 15:30, redigeret: 05-06-2009 21:41

Andre opskrifter skrevet af Svend Erik
Findes i følgende kategorier:  Boller 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 4703 der ser denne opskrift.