Ingredienser: 1 æg (pasturiseret) salt peber 1 spsk vineddike eller citronsaft 200 - 250 ml olie
Fremgangsmåde:
Alle ingredienserne kommes i et højt bæger, og der blendes med håndblender til olien er emulgeret med de øvrige ingredienser.
Er velegnet til skinkesalat o. lign. (Hakket løg og skinke i tern vendes i mayonnaisen)
Opskriften er skrevet af: Anja, 08-02-2002 15:07
Andre opskrifter skrevet af Anja
Findes i følgende kategorier: TilbehørHjemmelavet pålægKommentarer fra Anja og fra andre brugere: Anja: Har afprøvet denne opskrift Anjas kommentar: Nemt at lave - ikke den fedtfattige version, men hvad...
Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 4887 der ser denne opskrift.