Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Gode hjemmebagte boller

Grovboller

Mængde/antal pers: 11-13 stk

Ingredienser:
  liter koldt vand
 25 g gær
 2 spsk olivenolie
 1 dl Sesamfrø
 1 spsk Salt
 350 Spelt mel
 200 g Durum mel




Fremgangsmåde:

Rør Gæren ud i vandet, tilsæt olie, Seamfrø, salt samt Spelt mel og Durum mel.

Rør dejen jævn, dæk den med plastfilm og lad den hæve natten over.

Rør dejen igennem, sæt den i pæne store klatter på en bradepande med bagepapir, tag lidt olie over og lad bollerne hæve 10 minutter.
Bag dem ved 225 grader i 15-20 minutter, til de er gyldne og hævede.

God appetit

Tip: Durum mel kan skiftes ud med grahamsmel


Opskriften er skrevet af: Oliver, 03-07-2010 14:59, redigeret: 23-07-2010 23:22

Andre opskrifter skrevet af Oliver
Findes i følgende kategorier:  Boller 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 8586 der ser denne opskrift.