Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Gryderet med tern af nakkekam

Jeg elsker gryderetter - og dette er en af mine favoritter

Mængde/antal pers: 6 pesoner

Ingredienser:
 1 kg nakkekam i tern
 1 stort løg
 4 gulerødder
 1 rød peberfrugt
 1 grøn peberfrugt
 1 dåse tomater
 salt/peber/spidskommen
 Olie til stegning
Fremgangsmåde:

Pil og hak løget
Skrel gulerødderne og skær dem i skiver
Rens peberfrugterne og skær dem i tern
Varm olien i en gryde
Steg kødet med løget
Tilsæt gulerødder og peberfrugter og steg med et øjeblik
Tilsæt dåsetomaterne
Lad det simre i min 20 minutter og smag retten til med salt /peber og spidskommen.

Serveres med ris.

Bon appetit!


Opskriften er skrevet af: Astrid N, 14-10-2012 14:39

Andre opskrifter skrevet af Astrid N
Findes i følgende kategorier:  Retter med svinekød 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 16319 der ser denne opskrift.