Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Suppe med 'rester'

Brug kød fra dagen før til andet end biksemad...

Mængde/antal pers: 4 pers

Ingredienser:
 1-2 stk kylling/kalkun/svine kød ( snitzler - kotletter - småkød - steg )
  knold selleri
 1-2 gulerødder
 1 ds. tomatpure
 1 ds. flåede tomater
 20 g margarine eller smør
 1 l suppe eller bouillon
 salt
 peber
 paprika
 evt. hvidløg
 2-3 dl kogt pasta


Fremgangsmåde:

Knold selleri, gulerødder og kød skæres i tern eller strimler.
Smør/margerine smeltes og grønsagerne svitses.
Tilsæt suppe, tomatpure og flåede tomater.
Smag til med krydderier og lad simre i ca. en time
Tilsæt pasta - Serveres med det samme.

Tilbehør: flutes

Opskriften er skrevet af: Tanja, 20-02-2002 19:58, redigeret: 04-03-2002 20:38

Andre opskrifter skrevet af Tanja
Findes i følgende kategorier:  Hverdagsmad Supper 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 4716 der ser denne opskrift.