Forside Vis kategorier
Anjas opskrifter
Historien bagLog indOpret mig
Print

Blåbær muffins

Mængde/antal pers: 12 stk

Ingredienser:
 100 g smør
 1 æg
 2½ dl mælk
 300 g mel
 1 tsk bagepulver
 ½ tsk salt
 100 g sukker
 100 g blåbær ( helst friske men frosne kan også bruges )
Fremgangsmåde:

Smelt smørret og bland det sammen med æg, mælk og salt.
Bland mel og bagepulver sammen med sukkeret og blåbærrene. Vend det hele sammen og fordel det i 12 muffinforme.
Bag muffin'erne i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 25 minutter eller til de er gyldenbrune.
Der kan evt, kommes en glasur på, men de er ligeså gode uden....

Opskriften er skrevet af: catwoman, 20-03-2002 21:17

Andre opskrifter skrevet af catwoman
Findes i følgende kategorier:  Muffins 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 47162 der ser denne opskrift.