Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Avocado med rejer

Den gode gamle 80'er opskrift!

Ingredienser:
 3 avocadoer
 ½ spsk citronsaft
 1 dl creme fraiche
 ½ spsk italiensk tomatpuré
 1/4 tsk paprika eller det tredie krydderi
 salt
 100 g rejer
 dild
Fremgangsmåde:

Avocadoerne flækkes på langs og stenene tages ud. Frugterne dryppes med citronsaft.
Creme fraiche blandes med tomatpuré, det tredie krydderi og salt.
Dressingen smages til, og fyldes i avocadoerne og rejerne fordeles ovenpå. Der pyntes med dild.
Serveres med ristet brød og smør.


Opskriften er skrevet af: Anja, 21-08-2000 20:30, redigeret: 11-04-2018 21:19

Andre opskrifter skrevet af Anja
Findes i følgende kategorier:  Hverdagsmad Forretter Sommermad Retter med rejer 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 33028 der ser denne opskrift.