Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Laksepasta

Lækker og anderledes lakseopskrift..

Mængde/antal pers: ca. 4 personer

Ingredienser:
 ca. 500 g båndpasta
  l. fløde
 2 dl. hønsebouillon
 friskreven parmesanost
 salt
 peber
 ca. 200 g. røget laks
Fremgangsmåde:

Lad båndpastaen koge til den er 'al dente'.
Kom fløden på en pande og tilsæt hønsebouillonen.
Lad det koge ind med salt og peber i ca. 5 min.
Imens skæres laksen i passende stykker.
Når fløden har kogt ind i ca 4 min tilsættes parmesanosten og når pastaen er færdig tilsættes den i panden og den røgede laks vendes i.

Der pyntes med lidt reven parmesan.

Opskriften er skrevet af: Audipigen, 16-04-2002 11:40, redigeret: 16-04-2002 22:14

Andre opskrifter skrevet af Audipigen
Findes i følgende kategorier:  Retter med laks Pastaretter 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 19082 der ser denne opskrift.