Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Finskbrød

Mængde/antal pers: ca. 60 stk.

Ingredienser:
 250 g hvedemel
 150 g smør
 85 g sukker
 2 spsk koldt vand


 Tilpensling:
 1 æg


 Drys:
 Sukker
 Mandler
Fremgangsmåde:

Smuldr smøret i melet og bland sukkeret i, inden dejen samles med vandet. Lad den hvile i 30 min.
Del dejen i fire og rul den ud til pølser på 30 cm. Tryk dem let flade og pensl dem med det sammenpiskede æg. Drys med sukker, der er blandet med smuttede, hakkede mandler.
Skær stængerne ud i passende stykker (ca. 1 cm. brede) og sæt dem på en bageplade beklædt med bagepapir.

Bag kagerne på næstnederste rille ved 180 grader i ca. 8 min.

Opskriften er skrevet af: gry, 30-05-2002 17:16, redigeret: 03-06-2002 21:47

Andre opskrifter skrevet af gry
Findes i følgende kategorier:  Småkager 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 6979 der ser denne opskrift.