Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Marinerede koteletter med hvidløgs-kartoffelmos

Grillede koteletter - En hot sommermiddag

Mængde/antal pers: 4 personer

Ingredienser:
 4 koteletter (gerne lam)


 Marinade:
  dl tør sherry
  dl Rørsukker
 1 tsk salt
 1 spsk revet frisk ingefær


 Kartoffelmos:
 Kartofler
 Hvidløg
 Persille
Fremgangsmåde:

Bland ingredienserne til marinaden. Læg koteletterne i og stil dem i køleskabet 3-4 timer.
Steg eller grill koteletterne.

Server med en god hjemmelavet kartoffelmos smagt til med presset hvidløg og hakket persille.


Opskriften er skrevet af: anja3d, 03-08-2002 16:37, redigeret: 05-08-2002 13:45

Andre opskrifter skrevet af anja3d
Findes i følgende kategorier:  Sommermad Retter med svinekød 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 6909 der ser denne opskrift.