Forside Vis kategorier
Anjas opskrifter
Historien bagLog indOpret mig
Print

Gammeldaws æblekage

Med makroner og flødeskum og hjemmelavet æblemos....UHM:-)

Mængde/antal pers: 8 pers.

Ingredienser:
 ca. 800 g madæbler
 1½ dl vand
 3/4 dl sukker
 1 tsk vanillesukker
 reven skal fra ½ citron
 ½ l piskefløde
 1 pose makroner
 Lidt ribsgele
 evt. kartoffelmel
Fremgangsmåde:

Skær æblerne i stykker, fjern kernehuset, og kog dem møre med vandet i en gryde under låg. Smag til med sukker, vanille og citronskal, og pisk stykkerne godt ud. Jævn evt. med lidt kartoffelmel. Køl mosen af. Når den er helt kold piskes fløden. Læg mosen lagvis med knuste makroner i en pæn skål. Hæld flødeskum over, og pynt med små klatter ribsgele.

Opskriften er skrevet af: provinsbabe, 15-08-2002 17:41, redigeret: 03-12-2017 17:16

Andre opskrifter skrevet af provinsbabe
Findes i følgende kategorier:  Desserter Søde sager 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har afprøvet denne opskrift
Anjas kommentar: God opskrift - jeg synes ikke at den behøvede kartoffelmel men det er et godt tip, hvis æblegrøden er blevet for lind.

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 12689 der ser denne opskrift.