Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Squashkage med nødder

Jordens bedste squashkage!!!

Ingredienser:
 3 æg
 2 dl olie
 5 dl rørsukker (kan evt erstattes med blandet sukker+farin)
 5 dl revet squash (svarer ca. til 2 små)
 5 dl mel
 3 tsk kanel
 2 tsk vanillesukker
 1 tsk salt
 1/4 tsk bagepulver
 2 tsk natron
 2 dl hakkede hasselnødder


Fremgangsmåde:

Æg, sukker og olie piskes godt. Jo længere der piskes, jo bedre bliver kagen!
Squash tilsættes sammen med de øvrige ingredienser.
Dejen hældes i en mellemstor, smurt bradepande.
Bages ca. 60 minutter ved 175 grader (varmluft)

Tip:
Når kagen er afkølet kan følgende creme påføres:
120 g. smør, kærgården eller kløverblomst
3 dl flormelis
2 tsk. vanillesukker
200 g. flødeost (du kan sagtens vælge en light-variant).

Opskriften er skrevet af: karina, 29-12-2002 15:45, redigeret: 02-09-2004 09:48

Andre opskrifter skrevet af karina
Findes i følgende kategorier:  Kager 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har afprøvet denne opskrift
Anjas kommentar: Rigtig lækker kage!

Andre kommentarer:
Miss V: Har afprøvet denne opskrift
Miss V kommentar: Kagen er helt fantastisk!! Den stor-hitter lige meget, hvor den bliver serveret, og mange vil have opskriften ;o)

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 54943 der ser denne opskrift.