Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Makrontærte med æbler og kanelfløde

Er du vild med æbler og kanel så prøv denne tærte

Mængde/antal pers: 6-8 personer

Ingredienser:
 4 æggehvider
 50 g sukker
 250 g knuste makroner
 75 g hvedemel
 125 g smeltet smør
 2-3 skrællede æbler i tynde både
 1 spsk mandelflager


 Kanelfløde:
 1 dl piskefløde
 1 tsk stødt kanel
 1 spsk flormelis
 1 dl creme fraiche 38%
Fremgangsmåde:

Pisk æggehviderne stive, tilsæt sukker og pisk til marengs. Vend knuste makroner, hvedemel og afkølet smeltet smør forsigtigt i marengsen. Vend æblebådene i marengsdejen og kom den i en tærteform, beklædt med bagepapir. Drys med mandelflager og bag kagen ved 160 grader i ca. 1 time.

Kanelfløde:
Pisk fløde, kanel og flormelis luftigt og pisk til sidst creme fraiche i.

Opskriften er skrevet af: aan, 04-01-2003 22:28

Andre opskrifter skrevet af aan
Findes i følgende kategorier:  Tærter 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 5228 der ser denne opskrift.