Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Amerikansk broccolisalat

Salaten er frisk, og har en helt speciel sød/salt smag. Man spiser bare ALT for meget af den.

Mængde/antal pers: ca. 4-6 pers.

Ingredienser:
 1 rå broccoli
 1 pose peanuts
 1 dl. rosiner
 1 rødløg
 stegt bacon (tynde skiver)


 3 spsk. eddike
 3 spsk. miracle wip
 3 spsk. sukker
Fremgangsmåde:

Eddike, miracle wip og sukker røres sammen med et piskeris.

Rist bacon på panden el. i frituregryden.
Pluk broccoli i små buketter, og snit løget fint.
Bræk bacon i stykker, og bland det hele sammen med rosiner og peanuts.

Blandingen vendes i eddike/miracle/sukker blandingen.
Har godt af at trække en times tid, men kan sagtens spises med det samme.
Serveres med kuvertflŁtes, som en del af en buffet, eller som hygge-snack!

Opskriften er skrevet af: vogt, 16-01-2003 09:03, redigeret: 19-03-2005 21:48

Andre opskrifter skrevet af vogt
Findes i følgende kategorier:  Tilbehør Salat FEDT NOK! (god mad der feder) 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 52883 der ser denne opskrift.