Ingredienser: 1 l piskefløde 6 æggeblommer (pasteuriserede) 80 g sukker 2 tsk vanila (vaniljepulver) 100 g makroner Fremgangsmåde:
Æggeblommer og sukker piskes hvidt. Makronerne stødes fint og blandes i æggesnapsen sammen med vanila. Fløden piskes stiv og vendes i æggemassen. Isen fryses mindst 5-6 timer.
Der kan evt. tilsættes lidt mandellikør efter smag til isen, hvilket bestemt ikke gør den ringere!
Opskriften er skrevet af: karina, 26-01-2003 21:09, redigeret: 27-01-2003 14:47
Andre opskrifter skrevet af karina
Findes i følgende kategorier: DesserterKommentarer fra Anja og fra andre brugere: Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift
Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 6633 der ser denne opskrift.
