Anjas opskrifter
ForsideVis kategorierHistorien bagLog indOpret mig Print

Nøddefromage

Rigtig lækker dessert

Mængde/antal pers: 6 pers.

Ingredienser:
 100 g grofthakkede hasselnøddekerner
 4 æggeblommer
 75 g sukker
 7 blade husblas
 2 æggehvider
 3 dl piskefløde
 4 spsk. likør eks. solbærrom el. anden
 jordbær el. anden frugt
Fremgangsmåde:

Husblassen lægges i koldt vand i 5 min.
Æggeblommerne piskes med sukker. Husblassen smeltes i en gryde med det vand der hænger ved, afsval husblassen og hæld den i æggeblommerne sammen med nøddekernerne. Derefter 2 æggehvider, samt pisket piskefløde og likør, alt blandes, men først når fromagen er halvstiv. Pyntes med halve jordbær el. anden frugt.

Opskriften er skrevet af: Jytte, 09-02-2003 16:06, redigeret: 10-02-2003 09:08

Andre opskrifter skrevet af Jytte
Findes i følgende kategorier:  Desserter 
Kommentarer fra Anja og fra andre brugere:
Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift

Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 5839 der ser denne opskrift.