Ingredienser: 3 1/2 dl creme fraiche 18% eller creme fraiche 38% 1 spsk sukker 1/4 tsk groft salt 4 stilke bladselleri (ca. 275 g) 300 g grønne vindruer 2 æbler, fx granny smith (ca. 300 g) 50 g valnøddekerner Fremgangsmåde:
Smag creme fraiche til med sukker og salt. Rens bladselleristilkene og skær dem på tværs i tynde strimler. Halver vindruerne og fjern kernerne. Skær æblerne i tern. Tag lidt valnøddekerner fra til pynt. Hak resten groft. Bland fyldet i dressingen. Lad salaten stå koldt i mindst ½ time.
Anret og pynt salaten.
Opskriften er skrevet af: Audipigen, 15-02-2003 20:43, redigeret: 01-03-2003 22:42
Andre opskrifter skrevet af Audipigen
Findes i følgende kategorier: TilbehørSalatKommentarer fra Anja og fra andre brugere: Anja: Har endnu ikke afprøvet denne opskrift
Tilføj kommentar
Du er bruger nr. 61156 der ser denne opskrift.
